La cipolla rossa di Tropea è il nome dato alla cipolla rossa (Allium cepa) coltivata tra Nicotera, in provincia di Vibo Valentia, e Campora San Giovanni, nel comune di Amantea, in provincia di ...
Il morzello (in dialetto catanzarese morzeddhu) è un piatto tipico catanzarese a base di carne di vitello, considerato un vero e proprio simbolo della città di Catanzaro. Per molto tempo, tra il ...
Il piccante orgoglio di Calabria: tutto quello che dovete sapere sulla ‘nduja ‘Nduja di Spilinga Da prodotto di nicchia, reperibile solo nel luogo d’origine, a tipicità famosa ...
